Przystawki

Przystawki

  • Tatar wołowy 240g

    siekana polędwica wołowa (120g) / szalotka / majonez truflowy / kalafior marynowany ogórek kiszony / grzyby marynowane / jajko przepiórcze / chips z topinamburu / pieczywo
  • Szef kuchni poleca

    Śledź w oleju lnianym na placku ziemniaczanym 240g

    śledź (80g) / placek ziemniaczany / śmietana / jabłko / marynowany ogórek / marynowana cebula czerwona

  • Tatar z łososia 230g

    filet z łososia siekany (100g) / szalotka / szczypiorek / guacamole / majonez koperkowy / chipsy z batata / sos cytrynowy / pieczywo

  • Arancini grzybowe z jalapeno 265g

    panierowane kulki mini mozzarelli w grzybowym risotto / majonez chili / jalapeno / sos pomidorowy / parmezan / mix ziół

  • Steakhouse Fries z polikiem wołowym 375g

    domowe frytki / duszony polik wołowy w sosie demi glace (120g) / jalapeno / majonez truflowy / kwaśna śmietana / szczypiorek

  • Chrupiące boczniaki z sosami 220g

    boczniak smażony w tempurze (6szt.) / majonez truflowy / majonez chili

Sałaty

Sałaty

  • Sałata z serem Halloumi 335g

    marynowane sezonowe warzywa / grillowany ser halloumi / oliwa pietruszkowa / grzanki maślane

  • Sałata z chrupiącymi krewetkami 320g

    mix sałat / chrupiące krewetki (6szt.) / konfitowane pomidory cherry / ananas / sos cezar / karczochy / grzanka

  • Sałata z faszerowaną piersią z kurczaka 410g

    mix sałat / pierś z kurczaka z pesto z suszonych pomidorów (150g) / świeże warzywa i owoce / sos cezar / parmezan / grzanka z bagietki

Zupy

Zupy

  • Domowy rosół z wielu mięs 250 ml

    pulpeciki wieprzowo-drobiowe / domowy makaron / marchewka / oliwa pietruszkowa
  • Oferta specjalna

    Krem z pomidora 250 ml

    krem pomidorowy / pesto ziołowe / szarpana mozzarella / bazylia / grzanka serowa

  • Zupa sezonowa 250 ml

Makarony

Makarony

  • Pomidorowy z bazylią 330g

    makaron penne / sos pomidorowy / bazylia / płatki parmezanu

  • Pollo Ubriaco 440g

    makaron rigatoni / kurczak (100 g) / bekon (50 g) / sos ubriaco / bazylia

  • Wołowina Manzo Fungi 350g

    makaron linguini / wołowina (100g) / grzyby sezonowe / emulsja truflowa / cebula / czosnek / natka pietruszki / parmezan
  • Oferta specjalna

    Krewetki 415g

    linguini sepia / krewetki (8szt.) / sos winno-maślany / pomidorki cherry / cebula / czosnek / natka pietruszki

Burgery

Burgery

Zestaw z frytkami steakhouse i autorskimi sosami

  • Cheesburger wołowy 450g

    burger wołowy (150g) / chrupiący boczek / konfitura cebulowa / ser mimolette / świeże warzywa / sos bbq / majonez truflowy
  • Szef kuchni poleca

    Burger z chrupiącymi polędwiczkami 450g

    chrupiące polędwiczki (150g) / chrupiący boczek / konfitura cebulowa / ser mimolette / świeże warzywa / sos bbq / majonez truflowy

  • Burger z polikiem wołowym 420g

    polik wołowy długo gotowany (150g) / sos demi glace / chrust cebulowy / świeże warzywa / ser mimolette / sos bbq / majonez truflowy

  • Burger spicy 450g

    burger wołowy (150g) / chrupiący boczek / kimchi / jalapeno / świeże warzywa / majonez chili / majonez truflowy

  • BOSS.CO Burger 700g

    2x burger wołowy (2x150g) / 2x chrupiący boczek / jajko sadzone / konfitowana cebula / ser mimolette /gorący sos serowy / świeże warzywa / sos bbq / majonez truflowy

  • Burger z panierowanym serem 450g

    panierowany ser mimolette (150g) / nachosy / konfitowana cebula / świeże warzywa / sos bbq / majonez truflowy

Dania Główne

Dania Główne

  • Żebro wieprzowe w miodowym demi glace 635g

    żebro wieprzowe długo gotowane (400g) / kiszona kapusta z kminkiem / babka ziemniaczana / sos pieczeniowo - miodowy / kwaśna śmietana / szczypiorek

  • Pollo Alla Florentina 460g

    pierś kurczaka z kością (160g) / palone ziemniaki / sos florentina / pomidorki / bazylia

  • Pieczony filet z łososia 470g

    łosoś (170g) / ziemniaki palone z czosnkiem / duszony szpinak w śmietanie /sałatka z kalarepy / sos limonkowy

Desery

Desery

  • Sernik nowojorski z białą czekoladą 120g

    ser twarogowy / biała czekolada / świeże owoce / sos kajmakowy

  • Gorąca szarlotka z lodami 120g

    szarlotka / lody waniliowe

  • Deser sezonowy 150g

Dodatki

Dodatki

  • Frytki Steakhouse 150g

  • Colesław 80g

  • Dodatkowe pieczywo

  • Sos BBQ

  • Majonez truflowy

  • Ketchup

  • Masło

Napoje Zimne

Napoje Zimne

  • Coca Cola 0,5l

  • Coca Cola zero 0,5l

  • Chwilowo niedostępne

    Fanta 0,25l

  • Chwilowo niedostępne

    Sprite 0,25l

  • Chwilowo niedostępne

    Kinley Tonic 0,25l

  • Chwilowo niedostępne

    Sok pomarańczowy Cappy 0,25l

  • Chwilowo niedostępne

    Sok jabłkowy Cappy 0,25l

  • Chwilowo niedostępne

    Woda niegazowana Kropla Beskidu 0,25l

  • Chwilowo niedostępne

    Woda gazowana Kropla Beskidu 0,25l

  • Chwilowo niedostępne

    Woda niegazowana 1l

  • Chwilowo niedostępne

    Woda gazowana 1l

  • Chwilowo niedostępne

    Lemoniada 0,4l

  • Chwilowo niedostępne

    Lemoniada 1l

  • Sok pomarańczowy 1l

  • Sok jabłkowy 1l